למרות שלטכנולוגיית הייבוש המודרנית יש היסטוריה של יותר ממאה שנה, היא עדיין שייכת לקטגוריה של מדעי הניסוי. לרוב טכנולוגיות הייבוש חסרות כיום תאוריות מדעיות ושיטות תכנון המדריכות את התרגול בצורה מדויקת. ביישומים מעשיים, הסתמכות על נתונים ניסויים אמפיריים וקטנים בהיקף העיצוב התעשייתי היא עדיין הדרך העיקרית, הסיבות למצב זה הן כדלקמן:
אחת הסיבות לכך היא שכמה תחומים בסיסיים הנשענים על טכנולוגיית ייבוש (בעיקר בכפוף לתחום הנדסת ההעברה) הם בעלי המאפיינים של מדע הניסוי. לדוגמה, פיתוח המחקר האווירודינמי מונע עדיין על ידי ניסוי "מנהרת הרוח", המצביע על כך שהוא לא סטה מהיקף המדע הניסוי, ורמת הפיתוח של תחומי היסוד הללו משפיעה וקובעת ישירות את רמת ההתייבשות של הייבוש. טכנולוגיה.
הסיבה השנייה היא שתהליכי ייבוש רבים הם תהליך ההתכנסות טכנולוגית רב תחומית, הכוללים מגוון רחב של גורמים, גורמים רבים משתנים ומנגנונים מורכבים. לדוגמה, בתחום טכנולוגיית ייבוש ריסוס, מסלול טיפות הרסנים במגדל ייבוש הוא המפתח לעיצוב הנדסי. מסלול הטיפה קשור לנפחו, המסה, המהירות והכיוון הראשוני, והזרימה והמהירות של טיפות אחרות ואוויר חם סביבו. עם זאת, בשל תהליכי העברת המסה והעברת החום, פרמטרים אלה משתנים כל הזמן ובמצב ההתחלתי לא גודל הגודל של הטיפות או התפלגות האוויר החם אינם יכולים להיות אחידים. ברור כי תכנון הנדסי המבוסס על חישובים תיאורטיים לתהליכים כה מורכבים ומגוונים אינו אמין.
לכל יחידת מייבש יש מגוון יישומים ספציפי משלה, וכל חומר יכול למצוא מספר מכשירי ייבוש שיכולים לעמוד בדרישות הבסיסיות, אך רק סוג אחד מתאים. אם הבחירה אינה מתאימה, בנוסף לעלות רכש גבוהה מיותרת חד פעמית, המשתמש צריך לשלם מחיר כבד לאורך כל החיים, כגון יעילות נמוכה, צריכת אנרגיה גבוהה, עלות הפעלה גבוהה, איכות מוצר ירודה, ואפילו יסודות מכשירים. לא יכול לרוץ כרגיל וכן הלאה.
